Har Root Beer mer syre enn noen annen?

Nei, root beer har ikke det høyeste surhetsnivået sammenlignet med andre drikker. Sitronsaft og eddik inneholder for eksempel høyere nivåer av henholdsvis sitronsyre og eddiksyre. pH-verdien til root beer varierer vanligvis fra 3,8 til 4,5, og plasserer den i det moderat sure området. Andre drikker som cola, appelsinjuice og øl har også lignende eller lavere pH-nivåer. Det er viktig å merke seg at sure matvarer og drikkevarer bør inntas med måte for å opprettholde god oral helse og generelt velvære.