Hvor stor gryte trenger du for å brygge 5 liter øl?

En 5-liters batch med øl krever en kokekjele med en minimumskapasitet på 7,5 gallons. Dette vil gi nok plass til at vørteren kan koke kraftig uten å koke over. Det er også viktig å vurdere størrelsen på fermenteringsbeholderen når du velger en kokekjele. Kokekjelen skal være stor nok til å holde hele partiet med vørter etter koking, pluss ytterligere 1 gallon headspace.