Er eplecidereddik trygt å drikke hvis sitronsaft er det?

Mens sitronsaft generelt anses som trygt å drikke, kan det samme ikke sies om eplecidereddik. Eplecidereddik er svært sur og kan forårsake skade på tenner, spiserør og mage hvis den spises ufortynnet. Det anbefales å fortynne eplecidereddik med vann før du spiser det. I tillegg bør personer med visse medisinske tilstander, for eksempel gastroøsofageal reflukssykdom (GERD), konsultere en lege før de inntar eplecidereddik.