Er økologisk og ekte eplecidereddik det samme?

Nei, økologisk og ekte eplecidereddik er ikke det samme. Her er forskjellene mellom de to:

Økologisk eplecidereddik er produsert ved hjelp av økologiske epler som er dyrket uten bruk av plantevernmidler, ugressmidler eller andre syntetiske kjemikalier. Den er også laget uten bruk av kunstige smaker, farger eller konserveringsmidler. Økologisk eplecidereddik anses å være et mer naturlig og sunnere alternativ enn vanlig eplecidereddik.

Ekte eplecidereddik er laget av fermenterte epler. Det er ikke filtrert eller pasteurisert, noe som betyr at det inneholder nyttige enzymer, probiotika og andre næringsstoffer. Ekte eplecidereddik er også vanligvis surere enn organisk eplecidereddik.

Mens både økologisk og ekte eplecidereddik har helsemessige fordeler, anses organisk eplecidereddik generelt for å være det sunnere alternativet.