Hvordan fjerner du salt som har stivnet i kvernen?

Slik fjerner du herdet salt fra en saltkvern:

1. Snu kvernen opp ned:

- Snu saltkvernen opp ned slik at åpningen vender mot bakken.

2. Trykk på kvernen:

- Bank forsiktig bunnen av kvernen mot en polstret overflate (som et brettet kjøkkenhåndkle eller skjærebrett) for å løsne det herdede saltet.

3. Legg den i en bolle med varmt vann:

- Plasser opp-ned-kvernen i en grunn bolle fylt med varmt vann. Sørg for at vannstanden er akkurat høy nok til å dekke slipemekanismen ved bunnen av kvernen.

4. La det trekke:

- La kvernen stå i det varme vannet i ca 15 minutter. Det varme vannet vil bidra til å løse opp det herdede saltet.

5. Legg til rengjøringsløsning:

- Hvis saltet fortsatt sitter fast etter bløtlegging, tilsett noen dråper oppvaskmiddel eller hvit eddik i vannet og la det stå i ytterligere 10 minutter.

6. Skyll grundig:

- Skyll kvernen grundig med rent, varmt vann for å fjerne rester av salt, vann eller rengjøringsløsninger.

7. Tørk grundig:

- Rist av overflødig vann og la kvernen lufttørke helt med åpningen ned for å hindre at restvann kommer inn.

8. Mal ris:

- Når den er tørr, kvern litt ukokt ris gjennom kvernen for å absorbere eventuell gjenværende fuktighet og bidra til å fjerne eventuelle resterende saltpartikler. Kast den malte risen.

9. Fyll på og test:

- Fyll kvernen med nytt salt og bruk.