- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> Drinks & Cocktails >> sider
Hvorfor kalles vanlig salt hydratiserte salter?
Vanlig salt, eller natriumklorid (NaCl), regnes ikke som et hydrert salt. Hydraterte salter er salter som inneholder vannmolekyler bundet til deres ioniske struktur.
Vanlig salt, i sin rene form, inneholder ingen vannmolekyler. Det er en ionisk forbindelse som består av positivt ladede natriumioner (Na+) og negativt ladede kloridioner (Cl-) holdt sammen av sterke elektrostatiske krefter.
Hydraterte salter, derimot, har et spesifikt antall vannmolekyler assosiert med deres ioniske struktur. Disse vannmolekylene er kjemisk bundet til ionene, og danner en krystallinsk struktur. Noen eksempler på hydratiserte salter inkluderer kobbersulfatpentahydrat (CuSO4·5H2O), som inneholder fem vannmolekyler per kobbersulfatenhet, og natriumkarbonatdekahydrat (Na2CO3·10H2O), som inneholder ti vannmolekyler per natriumkarbonatenhet.
Oppsummert er vanlig salt ikke et hydrert salt fordi det ikke inneholder noen vannmolekyler som en del av dens kjemiske struktur.
Mat og drikke
- Fakta om Take Five Candy Bars
- Hvordan holde melk fra Skille i Potato Soup
- Hva passer med karamell?
- Hva er 10 matvarer laget av bakterier?
- Hvordan kom sjokoladen i USA?
- Kan grønnsakssuppe forårsake rektal blødning?
- Hvor kan man kjøpe en smoothiemaskin?
- Er vann med smak av Propel like bra for ditt vanlige vann?
sider
- Hvorfor er lønnesirup et eksempel på en løsning?
- Kan eddik lages av ananasjuice?
- Hvordan Smelt plastkopper
- Hvorfor retortbehandling er ikke nødvendig i produksjonen a…
- Ting å betjene med Warm Apple Cider
- Hjelper eplecidereddik høyt blodtrykk?
- Hva er risikovurderingen med en termoskolbe?
- Hvordan kan en Cola-maskin låses opp?
- Hvorfor har cider mye skum?
- Hvor mye eplecidereddik tar man daglig og er det blandet med…