Hvordan løse opp kaffebønnen fra maker?

Kaffebønner løses ikke opp i en kaffetrakter. De males til et pulver og blandes deretter med varmt vann for å trekke ut smaken og aromaen. De oppløste stoffene i kaffe trekkes ut av kaffegruten via det varme vannet. Den brukte kaffegruten kastes deretter, og etterlater den bryggede kaffen.