Trenger mentos og Diet Coke-eksperimentet kofin?

Det klassiske Mentos og Diet Coke-eksperimentet er ikke spesifikt avhengig av tilstedeværelsen av koffein for å produsere det karakteristiske utbruddet. Mens den oftest utføres ved bruk av Diet Coke, som inneholder koffein, skjer reaksjonen og den påfølgende skumdannelsen primært på grunn av interaksjonen mellom det oppløste karbondioksidet i brusen og kjernedannelsesstedene fra den ru overflaten til Mentos-godteriene.

Når de slippes ned i brusen, tjener Mentos som ideelle kjernedannelsessteder for den raskt oppløste karbondioksidgassen for å danne bobler. Denne plutselige og rikelige kjernedannelsesprosessen skaper en massiv frigjøring av bobler som bygger opp trykk inne i flasken, noe som til slutt fører til det ikoniske utbruddet av brus og skum ut av beholderen. Det er denne kjernedannelseseffekten indusert av de fysiske egenskapene til godteriet, snarere enn tilstedeværelsen av koffein, som forårsaker den karakteristiske reaksjonen i mentos og Diet Coke-eksperimentet. Så nei, koffein er ikke nødvendigvis nødvendig for at eksperimentet skal fungere, selv om Diet Coke tilfeldigvis inneholder det sammen med andre ingredienser som vanligvis finnes i cola-type drikker.