- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> Drinks & Cocktails >> kaffe
Hvordan var livet til arbeidere i kaffe- eller teplantasjer forskjellig fra indigoplantasjer?
Livet til arbeidere i kaffe- eller teplantasjer kontra indigoplantasjer
Mens arbeidsforholdene på alle plantasjer var tøffe og utnyttende, var det noen viktige forskjeller i livene til arbeidere på kaffe- eller teplantasjer sammenlignet med de på indigoplantasjer:
1. Arbeidets varighet:
- Indigoplantasjer: Arbeidere på indigoplantasjer møtte ekstremt lange timer i plantasjesesongen. De måtte ofte jobbe 12-16 timer om dagen og ble tvunget til å oppfylle strenge produksjonsmål.
- Kaffe- eller teplantasjer: Arbeidsperiodene på kaffe- eller teplantasjer var mer varierte. I høye høstsesonger kan arbeiderne ha lange arbeidsdager, men i andre perioder kan arbeidet være mer avslappet.
2. Arbeidets art:
- Indigoplantasjer: Arbeidet i indigoplantasjer innebar svært ubehagelige og uhygieniske oppgaver. Arbeidere måtte slå og behandle indigoløv, noe som genererte en stygg lukt og utsatte dem for potensielt skadelige gasser.
- Kaffe- eller teplantasjer: Mens arbeidet på kaffe- eller teplantasjer var fysisk krevende, var det ikke like uhygienisk som i indigoplantasjer. Arbeidere var involvert i høsting, bearbeiding og håndtering av avlingene.
3. Helserisiko:
- Indigoplantasjer: De uhygieniske forholdene og det intense arbeidet tok en betydelig belastning på arbeidernes helse. De var utsatt for luftveisproblemer, hudsykdommer og forskjellige sykdommer på grunn av eksponering for skadelige kjemikalier under indigobehandling.
- Kaffe- eller teplantasjer: Helserisikoen var relativt lavere sammenlignet med indigoplantasjer. Arbeidere kan få skader fra skarpe verktøy, men totalt sett var arbeidet mindre fysisk krevende og medførte færre helsefarer.
4. Levekår:
- Indigoplantasjer: Arbeidere ble ofte tvunget til å bo i trange, uhygieniske og overfylte brakker eller hytter levert av plantasjeeierne. Grunnleggende nødvendigheter som rent vann, sanitæranlegg og helsetjenester manglet ofte.
- Kaffe- eller teplantasjer: I noen tilfeller hadde arbeidere på kaffe- eller teplantasjer bedre levekår sammenlignet med indigoplantasjer. De kan ha tilgang til bedre boliger, medisinske fasiliteter og utdanningsmuligheter for barna sine.
5. Inntektssystem:
- Indigoplantasjer: Indigo-plantasjer var sterkt avhengige av kontraktssystemet, der arbeidere var bundet til langsiktige kontrakter og utsatt for harde straffer for enhver oppfattet ulydighet.
- Kaffe- eller teplantasjer: Mens inndragssystemet eksisterte til en viss grad på kaffe- eller teplantasjer, var det ikke så utbredt eller undertrykkende som i indigoplantasjer. Arbeidere hadde flere muligheter til å forhandle om ansettelsesvilkårene sine og flytte mellom ulike plantasjer.
Oppsummert, mens alt plantasjearbeid var utnyttende og utfordrende, møtte arbeidere på kaffe- eller teplantasjer generelt noe bedre forhold enn de på indigoplantasjer. Forskjellene i arbeidsintensitet, helserisiko og levekår varierte basert på de spesifikke plantasjene og koloniale praksisene i forskjellige regioner.
Previous:Hva er den skjulte variabelen folk som drikker kaffe har større sannsynlighet for å utvikle kreft?
Next: Hvilke deler av kaffeanlegget er nødvendig for å lage kaffe?
Mat og drikke
- Hvilken type bananer er chiquita-bananer?
- Silikon Ringer for Cooking Eggs
- Hva er den beste stålkvaliteten på kniven?
- Hva er lønnsskalaen for safeway drikkevareanlegg?
- Hvorfor må skjeen være veldig ren og fri for fett?
- Hva skjer med Brownies Hvis du legger for mye vann
- Hvordan spise en Litchi
- Kan monster energidrikk få deg til å komme skitten ut på …
kaffe
- Tre typer kaffe Roast Klassifisering
- Hva er kaffeavkok?
- Hvor mye energi bruker en Bunn Coffeemaker?
- Kan du ha inndampet melk i kaffen?
- Hva er 0,18 kopp lik?
- Slik bruker du en Farberware 12-Cup Kaffemaskin
- Hvis folk forventer at prisen på pakket kaffe vil stige nes…
- Klumper av fløtekrem flyter på overflaten av kaffen min?
- Har Lipton iste MIX koffein det ikke står noe om på behold…
- Kaffe er å Cup hva kake til?