Hvor ligger kaffeplantasjene?

Kaffeplantasjer finnes først og fremst i tropiske og subtropiske områder rundt om i verden, innenfor det såkalte «kaffebeltet». Her er de viktigste kaffedyrkende regionene:

Sentral- og Sør-Amerika :Denne regionen er hjemsted for noen av verdens mest kjente kaffeproduserende land, inkludert Brasil, Colombia, Guatemala, Costa Rica og Peru. Brasil alene står for omtrent en tredjedel av verdens kaffeproduksjon.

Afrika :Afrika er et annet viktig kaffedyrkende kontinent. Store kaffeproduserende land i Afrika inkluderer Etiopia, Kenya, Tanzania, Uganda og Elfenbenskysten. Spesielt etiopisk kaffe er kjent for sin unike smak og regnes som kaffens fødested.

Asia :Kaffe dyrkes også i forskjellige deler av Asia, spesielt i Indonesia, Vietnam, India og Kina. Indonesia er en av de største produsentene av kaffe globalt og er kjent for sine spesialkaffe som Kopi Luwak.

Sentral-Amerika og Karibia :Land som Mexico, Honduras, El Salvador og Nicaragua produserer høykvalitetskaffe i Mellom-Amerika. I Karibia er Jamaica og Puerto Rico kjent for sine særegne kaffevarianter.

Innenfor disse regionene ligger kaffeplantasjer i spesifikke områder som tilbyr passende klimatiske forhold, for eksempel stor høyde, rik jord og rikelig nedbør. Kaffeplanter trives best i veldrenert, vulkansk jord og krever moderate temperaturer. Mange kaffedyrkende regioner ligger i fjellområder eller høyplatåer, hvor disse forholdene kan finnes.