Kan du legge sitrusfrukt i en kobberbolle?

Det er ikke tilrådelig å legge sitrusfrukter i en kobberbolle. Kobber er et reaktivt metall og kan reagere med syrene som finnes i sitrusfrukter, noe som fører til dannelse av skadelige forbindelser. I tillegg kan kobberet også lekke inn i frukten, og endre dens smak og næringsverdi. Derfor er det best å unngå å oppbevare eller servere sitrusfrukter i kobberskåler.