Hva er kall og vel alkohol?

Call and well alkohol er begreper som brukes i drikkevareindustrien for å skille mellom typene alkoholholdige drikker som serveres på barer og restauranter.

Kall alkohol refererer til førsteklasses brennevin eller brennevin fra øverste hylle, som vanligvis er dyrere og anerkjent av merkenavnet. Disse drinkene er vanligvis etterspurt etter navn av kunder, derav begrepet "ringe." Eksempler på kalle alkohol inkluderer populære whiskymerker som Johnnie Walker, Glenfiddich eller Macallan, eller førsteklasses brennevin som Gray Goose vodka eller Belvedere gin.

Vel alkohol, på den annen side, refererer til standard brennevin fra eget merke som generelt er rimeligere og kanskje ikke er like kjent ved navn. Disse drinkene brukes vanligvis til blandede drinker eller cocktailer og er tilgjengelige til en lavere pris. Vel alkohol blir ofte referert til som "husbrennevin", "brønnmerker" eller rett og slett "vel". Vanlige alkoholmerker inkluderer brennevin som Smirnoff vodka, Bacardi rum eller Jim Beam bourbon.

Skillet mellom kallealkohol og brønnalkohol lar kundene velge sitt foretrukne kvalitets- og prisnivå når de bestiller alkoholholdige drikker. Mens call alcohol er kjent for sin førsteklasses kvalitet og merkevaregjenkjenning, tilbyr vel alkohol et mer kostnadseffektivt alternativ for å lage blandede drinker. Noen virksomheter kan tilby både ringe- og brønnalternativer for visse brennevin, noe som gir kundene fleksibiliteten til å velge basert på deres preferanser.