Kan du lage ditt eget usøtede instant-te-pulver?

Ja, det er mulig å lage ditt eget usøtede instant-tepulver hjemme. Her er en enkel oppskrift for å komme i gang:

Ingredienser:

- Løsbladste etter eget valg (svart, grønn, oolong, etc.)

- Bakepapir

- Ovn

Instruksjoner:

1. Forbered tebladene:

a) Hvis du bruker hele teblader, knus eller mal dem til et fint pulver med en morter eller en foodprosessor.

b) Hvis du bruker teposer, åpne posene forsiktig og tøm tebladene i en bolle. Kast teposene.

2. Spre tebladene:

a) Forvarm ovnen til den laveste innstillingen (vanligvis rundt 170-200°F).

b) Kle en stekeplate med bakepapir.

c) Fordel de knuste tebladene eller løs te jevnt på bakepapiret.

3. Tørk tebladene:

a) Sett bakeplaten i den forvarmede ovnen.

b) La tebladene stå i ovnen i 30-45 minutter, eller til de er helt tørre. Dette bidrar til å fjerne gjenværende fuktighet.

c) Sjekk med jevne mellomrom for å sikre at tebladene ikke brenner eller blir sprø.

4. Bland de tørre tebladene:

a) Ta bakeplaten ut av ovnen og la den avkjøles helt.

b) Overfør de tørre tebladene til en blender eller en kaffekvern.

c) Bland eller mal tebladene til de forvandles til et fint pulver.

5. Oppbevar tepulveret:

a) Overfør det usøtede instant-te-pulveret til en lufttett beholder.

b) Oppbevar den på et kjølig og tørt sted, for eksempel et pantry eller skap.

Nå har du ditt eget usøtede instant-tepulver som du raskt kan bruke ved å tilsette varmt vann. Eksperimenter med forskjellige tevarianter og juster bryggetiden og temperaturen etter dine preferanser. Nyt din hjemmelagde usøte instant-te!