- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> sunne oppskrifter >> diabetiker Oppskrifter
Hva er den glykemiske effekten?
Den glykemiske effekten er et mål på hvor mye en bestemt matvare øker blodsukkernivået. Det bestemmes ved å måle økningen i blodsukkernivået to timer etter inntak av mat som inneholder 50 gram karbohydrater. Matvarer med høy glykemisk effekt gir en rask økning i blodsukkernivået, mens matvarer med lav glykemisk effekt gir en mer gradvis økning.
Den glykemiske effekten av en matvare påvirkes av flere faktorer, inkludert:
* Karbohydrattypen. Enkle karbohydrater, som de som finnes i sukker, honning og hvitt brød, har en høy glykemisk effekt. Komplekse karbohydrater, som de som finnes i fullkorn, bønner og grønnsaker, har en lav glykemisk effekt.
* Mengden fiber. Fiber bidrar til å bremse opptaket av karbohydrater, noe som kan bidra til å redusere den glykemiske effekten av en matvare.
* Tilstedeværelsen av protein eller fett. Protein og fett kan også bidra til å bremse opptaket av karbohydrater, noe som kan bidra til å redusere den glykemiske effekten av en matvare.
Den glykemiske effekten av en matvare kan brukes til å kontrollere blodsukkernivået. Personer med diabetes bør ha som mål å spise mat med lav glykemisk effekt for å holde blodsukkernivået under kontroll.
Previous:Er det mulig å være allergisk melis?
Mat og drikke
- Hvordan mørt lam småkoke kjøtt for en Kebab
- Betyr Brown Chicken mener det er kokt hele veien gjennom
- 2 qt crockpot uten lokk hva kan du bruke til lokket?
- Er kokepunktet en intensiv egenskap?
- Hva er kjøttfe med Brahman-innflytelse?
- Hvordan forberede Halal Food (4 trinn)
- Nonmeat Jerky Substitute
- Hvor mye veier en Anaheim Chile pepper?
diabetiker Oppskrifter
- Hvor mye gjær i et gram?
- Er Pepsi max passende for diabetikere å drikke?
- Kan du bruke lactaid-tabletter som har gått over utløpsdat…
- Kan diabetes øke alkoholinnholdet i blodet?
- Hvordan kan du måle volumet av granulert sukker?
- Hvordan Clean morkler (5 trinn)
- Kan for mye natron forårsake diaré?
- Hvor mange gram sukker er det i en teskje Stevia?
- Bruker gjær opp karbohydratene i mel?
- Hvordan konverterer du 100 gram sukker til kopper?