Ved hvilken temperatur steker du mandler?

Den ideelle temperaturen for å steke mandler er mellom 325 °F (163 °C) og 350 °F (177 °C). Denne temperaturen er høy nok til å få frem mandlenes smak og aroma uten å brenne dem. Når du steker mandler, er det viktig å følge nøye med på dem og røre dem av og til for å sikre at de steker jevnt. Mandler er ferdigstekte når de dufter og har fått en lys gyllenbrun farge.