Er brokkoli ok på en lavkarbo diett?

Brokkoli anses generelt for å være en lavkarbogrønnsak. En kopp kokt brokkoli inneholder bare 6 gram nettokarbohydrater, noe som gjør det til et godt alternativ for folk som følger en lavkarbodiett.

Korsblomstrede grønnsaker som brokkoli har lite karbohydrater og mye fiber, noe som gjør dem til et næringsrikt og mettende tillegg til et lavkarbokosthold.