Hva er den maksimale mengden fett som kan presenteres i en serveringsbestilling for at den skal merkes med lavt fettinnhold?

Den maksimale mengden fett som kan være tilstede i en porsjon mat for at den skal merkes som "lavt fett" er 3 gram. Denne forskriften er fastsatt av Food and Drug Administration (FDA) i USA. For at en matvare skal regnes som lavfett, må den også oppfylle visse andre kriterier, for eksempel å ha mindre enn 10 % av sine totale kalorier fra mettet fett.