Ødelegger tørrstekte peanøtter omega 6?

Nei, tørrstekte peanøtter ødelegger ikke omega-6 fettsyrer. Tørrsteking er en metode for å tilberede peanøtter som innebærer å varme dem i en panne eller ovn uten å tilsette olje eller vann. Denne prosessen fører ikke til at omega-6-fettsyrene i peanøttene blir ødelagt eller endret. Omega-6 fettsyrer er flerumettet fett som er avgjørende for menneskers helse, men de bør inntas med måte som en del av et balansert kosthold.