Når er fersken i sesong?

Høysesongen for fersken i USA går vanligvis fra mai til september, med variasjoner avhengig av region og klima. Noen områder kan ha tidligere eller senere ferskensesonger på grunn av spesifikke vekstforhold. For eksempel har Georgia, kjent som "Peach State", en tidlig ferskensesong som starter rundt april og fortsetter til august, mens California, en annen betydelig ferskendyrkende stat, har en senere sesong som går fra juni til oktober. For å sikre at du nyter de ferskeste og deiligste ferskenene, er det best å sjekke lokale markeder eller gårder for sesongbasert tilgjengelighet.