Er slakterpapir voksaktig på begge sider?

Slaktepapir er vanligvis bare voksaktig på den ene siden, men dobbeltsidige alternativer er også tilgjengelige. Den ikke-voksaktige siden av slakterepapir er designet for å feste seg til kjøtt og forhindre at det fester seg, mens den voksaktige siden hjelper til med å hindre fuktighet i å trenge gjennom.