Hvor mange pund kyllinglår skal 300 mennesker fø?

En god tommelfingerregel er å planlegge på 1/2 til 3/4 pund kjøtt per person. Siden kyllingbenfjerdingene er ganske store, kan du sannsynligvis regne med omtrent 1/2 pund kjøtt per person, eller 150 pounds kyllingbenfjerdinger totalt.