Hvis du koker kyllingkraft som har stått i kjøleskapet i 12 dager vil det være OK?

Nei, det er ikke trygt å koke og innta kyllingkraft som har vært oppbevart i kjøleskapet i 12 dager. Det er økt risiko for matforgiftning på grunn av bakterievekst over så lang tid. Det anbefales generelt å bruke kokt eller nedkjølt buljong eller kraft innen 3-4 dager for optimal kvalitet og sikkerhet.