Hvor kan jeg finne en god kyllingsandwichoppskrift?

Her er en enkel oppskrift på et deilig kyllingsandwich.

Ingredienser:

- 2 beinfrie, skinnfrie kyllingbryst

- 2 ss olivenolje eller smeltet smør

- Salt og pepper etter smak

- 2 skiver av favorittosten din (valgfritt)

- 2 skiver bacon, kokt (valgfritt)

- Salat, tomat, løk og sylteagurk (til pålegg)

- 2 hamburgerboller

Instruksjoner:

1. Tilsett olivenolje eller smeltet smør i en stor panne over middels varme.

2. Når de er varme, tilsett kyllingbrystene og stek 3-4 minutter på hver side eller til de er gyldenbrune og gjennomstekt.

3. Fjern kyllingbrystene fra varmen, ha over på et skjærebrett og la hvile i 2 minutter.

4. Smak til med salt og pepper.

5. Legg kyllingbrystene tilbake på den varme pannen og topp med ost (hvis ønskelig), bacon (hvis ønskelig) og eventuelt annet pålegg.

6. Dekk gryten med lokk og la koke i 1-2 minutter, eller til osten er smeltet.

7. Rist hamburgerbrødene dine i pannen om ønskelig.

8. Overfør kyllingbryst på ristede hamburgerboller og nyt!