Hvor lenge koker du en and på 5 pund?

En and på 5 pund vil ta omtrent 2 timer og 45 minutter til 3 timer å steke i en forvarmet ovn på 375°F, med en indre temperatur som når 165°F når den er ferdig. For å være på den sikre siden kan du bruke et kjøtttermometer for å verifisere ferdigheten for å ta hensyn til variasjoner i ovnstemperatur og den spesifikke andas egenskaper.