Hva er de forskjellige elementene ved måltidsopplevelse ved å spise ute?

Mat

* Kvalitet: Er maten godt tilberedt? Er ingrediensene ferske og smakfulle?

* Utvalg: Er det et bredt utvalg av retter å velge mellom? Finnes det alternativer for personer med ulike kostholdsbegrensninger?

* Presentasjon: Er maten visuelt tiltalende? Er det belagt på en interessant måte?

Tjeneste

* Oppmerksomhet: Er serverne vennlige og imøtekommende? Sjekker de deg regelmessig for å forsikre deg om at alt faller i smak?

* Kunnskap: Er serverne kunnskapsrike om menyen? Kan de komme med anbefalinger og svare på spørsmål du har?

* Aktualitet: Blir maten servert i rett tid? Må du vente for lenge på maten?

Atmosfære

* Dekor: Er restauranten visuelt tiltalende? Er det et behagelig sted å spise?

* Støynivå: Er restauranten for støyende? Hører du enkelt samtalepartnerne dine?

* Belysning: Er belysningen tilstrekkelig? Kan du enkelt se maten din og menyen?

Verdi

* Pris: Er prisen på måltidet rimelig? Føler du at du får mye for pengene?

* Porsjoner: Er porsjonene rause? Forlater du restauranten og føler deg fornøyd?

Generelt erfaring

* Vil du anbefale restauranten til andre?

* Vil du gå tilbake til restauranten?