I hvilken mat vokser salmonella?

Salmonella kan vokse i en rekke matvarer, inkludert:

* Rått eller underkokt fjærfe, storfekjøtt, svinekjøtt, egg og sjømat

* Upasteurisert melk og juice

* Myke oster laget med upasteurisert melk

* Rå spirer

* Fersk frukt og grønnsaker som har blitt forurenset med gjødsel eller vanningsvann som inneholder Salmonella

* Forurensede krydder og urter