Hvor lenge baker du en halvbenfri skinke på 6 pund?

For å bake en halvbenfri skinke på 6 pund, forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit (163 grader Celsius). Legg skinken i en stekepanne og dekk den med folie. Stek skinken i 20 minutter per pund, eller ca 2 timer for en 6 punds skinke.

Når skinken er kokt, ta den ut av ovnen og la den hvile i 15 minutter før den skjæres i skiver og serveres.