Hvilken mat bør du ta under hepatitt A?

Hepatitt A er en leverinfeksjon forårsaket av hepatitt A-virus (HAV). Det spres vanligvis gjennom kontakt med forurenset mat eller vann. Symptomer på hepatitt A kan inkludere tretthet, kvalme, oppkast, magesmerter, mørk urin, lys avføring og gulsott (gulfarging av hud og øyne).

Det er ingen spesifikk diett for personer med hepatitt A, men det er noen generelle retningslinjer som kan hjelpe deg med å håndtere symptomene dine og fremme leverhelsen.

Spis et balansert kosthold. Et balansert kosthold inneholder rikelig med frukt, grønnsaker og fullkorn. Disse matvarene gir næringsstoffene kroppen din trenger for å fungere ordentlig, inkludert vitaminer, mineraler og fiber.

Velg magre proteiner. Magre proteiner, som fisk, kylling og bønner, er lettere for leveren å behandle enn fettproteiner.

Begrens usunt fett. Usunt fett, som mettet fett og transfett, kan legge stress på leveren din. Velg sunt fett, som olivenolje, avokado og nøtter, i stedet.

Unngå alkohol. Alkohol kan skade leveren din, så det er viktig å unngå det hvis du har hepatitt A.

Hold deg hydrert. Å drikke mye væske kan bidra til å skylle giftstoffer ut av kroppen din og støtte leverfunksjonen.

I tillegg til å følge disse generelle retningslinjene, kan det være lurt å snakke med legen din eller en registrert kostholdsekspert om dine spesifikke kostholdsbehov. De kan hjelpe deg med å utvikle et kosthold som er skreddersydd for dine individuelle behov og preferanser.

Her er noen spesifikke matvarer som kan være fordelaktige for personer med hepatitt A:

Frukt: Frukt er en god kilde til vitaminer, mineraler og fiber. Noen frukter som er spesielt gunstige for leverhelsen inkluderer:

* Sitrusfrukter, som appelsiner og grapefrukt

* Bær, som jordbær, blåbær og bringebær

* Druer

* Epler

* Pærer

Grønnsaker: Grønnsaker er en annen god kilde til vitaminer, mineraler og fiber. Noen grønnsaker som er spesielt gunstige for leverhelsen inkluderer:

* Bladgrønt, som spinat, grønnkål og mangold

* Korsblomstrede grønnsaker, som brokkoli, blomkål og rosenkål

* Gulrøtter

* Rødbeter

* Tomater

Fullkorn: Fullkorn er en god kilde til fiber, som kan bidra til å senke kolesterol- og blodsukkernivået. Noen fullkorn som er spesielt gunstige for leverhelsen inkluderer:

* Brun ris

* Quinoa

* Havregrøt

* Bygg

* Fullkornsbrød

Mage proteiner: Magre proteiner er lettere for leveren din å behandle enn fettproteiner. Noen magre proteiner som er spesielt gunstige for leverhelsen inkluderer:

* Fisk, som laks, ørret og tunfisk

* Kylling

* Bønner

* Linser

*Tofu

Sunt fett: Sunt fett kan bidra til å senke kolesterol- og blodsukkernivået. Noen sunne fettstoffer som er spesielt gunstige for leverhelsen inkluderer:

* Olivenolje

*Avocado

* Nøtter

* Frø

Unngå alkohol :Alkohol er skadelig for leveren din, og kan gjøre hepatitt verre.

Hvis du ikke har lyst til å spise, bør du likevel prøve å drikke mye væske. Det kan også være lurt å prøve å spise mindre måltider oftere i løpet av dagen.