Hvilket kjøtt er bedre for deg hjort eller storfekjøtt?

Hjortekjøtt

* Lavere fettinnhold enn biff, svinekjøtt eller kylling

* Høyere proteininnhold enn biff, svinekjøtt eller kylling

* Lavere i kolesterol enn biff, svinekjøtt eller kylling

*Rik på jern, sink og vitamin B12

* Magere enn biff, svinekjøtt eller kylling

* Høyere innhold av omega-3 fettsyrer enn biff, svinekjøtt eller kylling

Biff

* Høyere proteininnhold enn hjortekjøtt

* Høyere i fett enn hjortekjøtt

* Høyere i kolesterol enn hjortekjøtt

*Rik på jern, sink og vitamin B12

* Mindre magert enn hjortekjøtt

* Lavere innhold av omega-3 fettsyrer enn hjortekjøtt