Kan prosciutto-skinke spises uten matlaging?

Prosciutto er en type tørrstekt skinke som vanligvis spises uten matlaging. Det er et tradisjonelt italiensk kjøttprodukt som er laget av svinekjøtt som har blitt saltet, speket og lufttørket. Prosciutto skjæres i tynne skiver og serveres ofte som forrett eller som en del av et charcuteriebrett. Den kan også brukes som ingrediens i ulike retter, som pasta, pizza og smørbrød.