Hvor lenge holder ukokt smithfieldskinke i kjøleskapet?

Ifølge Smithfields nettside kan en uåpnet vakuumforseglet eller uåpnet hermetisk skinke oppbevares i kjøleskapet i opptil 7 dager. Når den er åpnet, bør en vakuumforseglet skinke oppbevares i kjøleskap og brukes innen 3 til 5 dager, mens en hermetisk skinke kan avkjøles og brukes innen 3 til 4 dager.