Hvilke ingredienser trenger du for å lage spaghetti bolognese?

For å lage spaghetti bolognese, er ingrediensene du trenger:

Spaghetti:

- Ett pund (ca. 450 gram) tynne spaghetti-nudler

- Salt, for å koke pastaen

Bolognese-saus:

- Ett pund (ca. 450 gram) kjøttdeig eller en blanding av kjøttdeig og svinekjøtt

- En spiseskje olivenolje

- En stor løk, hakket

- To fedd hvitløk, finhakket

- En teskje tørket oregano

- En teskje tørket basilikum

- En teskje salt

- En halv teskje sort pepper

- En spiseskje tomatpuré

- En boks (ca. 28 gram) knuste tomater (eller tre friske, skrellede og hakkede tomater)

- En halv kopp vann eller rødvin

- En halv kopp revet parmesanost

- Persilleblader til pynt

Merk: Du kan justere mengden av ingredienser til dine smakspreferanser og antall porsjoner du vil lage.