Hvor lang tid tar det å koke pinnekjøtt i en crock pot?

Tiden det tar å tilberede pinnekjøtt i en crock pot avhenger av tykkelsen på kjøttet, om kotelettene er utbenet eller uten ben, og temperaturen som crock pot er innstilt på. Som en generell veiledning:

- For benfrie svinekoteletter (1/2 til 1 tomme tykke):

- Lav innstilling:4-6 timer

- Høy innstilling:2-3 timer

- For utbenede svinekoteletter (1 til 1 1/2 tommer tykke):

- Lav innstilling:6-8 timer

- Høy innstilling:3-4 timer

Svinekoteletter anses ferdig når de når en indre temperatur på 145 grader Fahrenheit (63 grader Celsius). Det er lurt å bruke et kjøtttermometer for å sikre riktig stekhet. Overkoking kan resultere i tørre og seige pinnekjøtt.