Er svinekoteletter ukokte gode etter en uke?

Svinekoteletter bør ikke stå ukokt i mer enn noen få dager. Etter det vil de begynne å bli ødelagt. Rå svinekoteletter bør tilberedes innen to til tre dager etter kjøpet. Hvis de ikke er tilberedt innen den tiden, kan de fryses i opptil seks måneder.

Her er noen tips for håndtering av rå svinekoteletter:

* Avkjøl svinekoteletter umiddelbart etter kjøp.

* Oppbevar pinnekjøtt i en forseglet beholder i den kaldeste delen av kjøleskapet.

* Ikke vask pinnekjøtt før du steker dem. Dette kan spre bakterier.

* Kok svinekoteletter til en indre temperatur på 145 grader Fahrenheit.

Å følge disse tipsene vil hjelpe deg å holde svinekoteletter trygge å spise og deilige.