Hva inneholder fjærfe?

Fjærkre inneholder en rekke næringsstoffer, inkludert:

Protein: Fjærkre er en god kilde til protein, som er avgjørende for å bygge og reparere vev, produsere hormoner og enzymer og transportere oksygen og næringsstoffer gjennom hele kroppen.

Vitaminer: Fjærkre er en god kilde til en rekke vitaminer, inkludert niacin, vitamin B6, pantotensyre, vitamin B12, riboflavin og folat. Disse vitaminene er involvert i en rekke kroppsfunksjoner, som energiproduksjon, dannelse av røde blodlegemer og immunfunksjon.

Mineraler: Fjærkre er en god kilde til en rekke mineraler, inkludert jern, sink, magnesium, fosfor og kalium. Disse mineralene er involvert i en rekke kroppsfunksjoner, som oksygentransport, muskelsammentrekning og beinhelse.

Omega-3-fettsyrer: Fjærkre er en god kilde til omega-3 fettsyrer, som er avgjørende for å opprettholde hjertehelsen, redusere betennelse og forbedre kognitiv funksjon.