Er det trygt å spise lam som er litt grønt?

Nei, det er ikke trygt å spise lam som er litt grønt. Den grønne fargen på lam kan indikere tilstedeværelsen av skadelige bakterier som Pseudomonas, som kan forårsake matforgiftning. Det anbefales generelt å tilberede og konsumere lam innen to til tre dager etter kjøpet, og å lagre det ved en temperatur under 5 grader Celsius for å bevare friskheten og forhindre bakteriell forurensning. Hvis du observerer noen avvik som grønnfarge hos lam, anbefales det å kaste det av sikkerhetsgrunner.