Hvordan tilbereder du en sjøstjerne?

Sjøstjerner regnes vanligvis ikke som en matkilde og blir vanligvis ikke tilberedt eller konsumert av mennesker. De har en tøff og læraktig tekstur, noe som gjør dem usmakelige for de fleste. I tillegg er sjøstjerner kjent for å akkumulere giftstoffer og tungmetaller i kroppen, som kan være skadelig hvis de konsumeres.