Tar sconesene dine for lang tid å tilberede?

Her er noen grunner til at det kan ta for lang tid å lage scones:

- Ovnstemperatur: Sørg for at ovnen er forvarmet til riktig temperatur før du begynner å bake scones. Hvis ovnen er for lav, vil sconesene ta lengre tid å tilberede og vil kanskje ikke heve ordentlig.

- Scone-størrelse: Større scones vil ta lengre tid å tilberede enn mindre scones. Hvis du lager store scones, må du kanskje øke steketiden med noen minutter.

- Sconedeig: Hvis sconedeigen din er for våt, vil sconesene ta lengre tid å steke. Sørg for å følge oppskriften nøye og tilsett riktig mengde mel.

- Plassering av ovnstativ: Plasseringen av ovnsristen kan også påvirke hvor lang tid det tar å steke scones. Hvis risten er for lav, kan sconesene brunes for raskt på bunnen før de er gjennomstekt. Hvis risten er for høy, kan det hende at sconesene ikke stekes jevnt.

- Tett bakepapir: Hvis sconesene dine er for tett sammen på stekeplaten, vil de ta lengre tid å steke. Sørg for å fordele sconesene jevnt på arket slik at de har plass til å heve.

Hvis du fortsatt har problemer med å få sconesene til å koke skikkelig, kan det være lurt å prøve en annen oppskrift eller kontakte en bakeekspert for å få hjelp.