Hvor lenge holder rosiner seg ferske?

Riktig lagret vil rosiner vanligvis holde seg ferske i omtrent:

- 6 - 12 måneder i pantry ved normal romtemperatur

- Opptil 18 måneder i pantry ved oppbevaring i lufttett beholder

- Inntil 2 år i kjøleskap

- Inntil 3 år i fryseren

Kvaliteten vil fortsette å synke etter tidene som er spesifisert ovenfor, men rosinene kan fortsatt være trygge å konsumere da de vanligvis ikke ødelegges, men i stedet tørker ut og blir mindre lubben.