Foretrekker amerikanerne det hvite kjøttet eller det mørke kalkunen?

Amerikanere foretrekker overveldende hvitt kjøtt når de spiser kalkun. En undersøkelse fra National Turkey Federation fant at 75 % av respondentene foretrakk hvitt kjøttbryst av en kalkun, mens bare 15 % foretrakk mørkt kjøtt.