Lager de appelsinsmak til din egen vodka med smak?

Ja, det er flere måter å lage vodka med appelsinsmak hjemme. En metode innebærer å tilføre vodka med appelsinskall. For å gjøre dette trenger du:

- 1 flaske vodka

- 1 appelsin

- En skarp kniv

- Et skjærebrett

- En glasskrukke med lokk

- Osteklut eller et kaffefilter

Instruksjoner:

1. Vask appelsinen grundig for å fjerne smuss eller plantevernmidler.

2. Bruk den skarpe kniven til å skrelle appelsinen. Dette betyr å fjerne det ytterste laget av skallet, som er der det meste av smaken er konsentrert.

3. Når du har skrellet appelsinen, kutter du den i to og presser saften ut i glasskrukken.

4. Tilsett vodkaen i glasset sammen med appelsinskallet og saften.

5. Lukk glasset og rist det godt for å kombinere ingrediensene.

6. Oppbevar glasset på et kjølig, mørkt sted i minst 24 timer, slik at vodkaen får smak av appelsin.

7. Etter 24 timer siler du vodkaen gjennom osteduk eller et kaffefilter for å fjerne appelsinskallet og eventuelle sedimenter.

8. Tapp den infunderte vodkaen på flaske og nyt!

En annen metode for å lage vodka med appelsinsmak innebærer å bruke appelsinekstrakt. Appelsinekstrakt er en konsentrert smakstilsetning laget av essensielle oljer fra appelsiner. Den er tilgjengelig i de fleste dagligvarebutikker. For å lage vodka med appelsinsmak med appelsinekstrakt, tilsett bare noen dråper av ekstraktet til en flaske vodka og rør for å kombinere. Mengden ekstrakt du legger til vil avhenge av dine personlige preferanser. Start med en liten mengde og tilsett mer etter smak.

Begge disse metodene vil produsere en deilig vodka med appelsinsmak som kan nytes alene eller brukes i cocktailer.