Hva kan du erstatte med sherry?

* Tørr hvitvin: Tørr hvitvin er en god erstatning for å tilberede sherry hvis du ikke har noen for hånden. Det vil gi en lignende smak til retten din uten å være for søt.

* Marsala-vin: Marsala-vin er et annet godt alternativ for å erstatte matlagingssherry. Den har en litt søtere smak enn tørr hvitvin, så bruk den med måte hvis du ikke vil at retten din skal være for søt.

* Vermouth: Vermouth er en forsterket vin som også kan brukes som erstatning for matlaging av sherry. Den har en litt urtesmak som kan gi dybde til retten din.

* Hvit druejuice: Hvit druejuice er et alkoholfritt alternativ for å erstatte matlagingssherry. Det vil tilføre sødme og smak til retten din uten alkoholinnhold.

* Eplecider: Eplecider er et annet alkoholfritt alternativ som kan brukes til å erstatte matlagingssherry. Den har en litt syrlig smak som kan lyse opp retten din.

* Kylling eller grønnsaksbuljong: Kylling- eller grønnsaksbuljong kan brukes som erstatning for matlaging av sherry hvis du ønsker å tilsette smak uten alkohol eller sukker.