Er rømme det samme som rømme?

Rømme og rømme er det samme. Begge begrepene refererer til en type meieriprodukt laget ved å fermentere fersk fløte med bakterier. Gjæringsprosessen gir rømme sin karakteristiske syrlige smak og tykke tekstur. Rømme brukes ofte som krydder eller topping til ulike retter, som taco, burritos, supper og bakte poteter. Det er også ofte brukt i baking for å tilføre rikdom og fuktighet til bakevarer.