Fører rødbeter til at urinen din blir rød?

Ja, rødbeter kan føre til at urinen din blir rød. Dette er fordi rødbeter inneholder et pigment som heter betalain, som er ansvarlig for grønnsakens dyprøde farge. Når betalain fordøyes, brytes det ned til mindre molekyler som deretter skilles ut i urinen. Disse molekylene kan gi urinen en rød eller rosa farge, som vanligvis er ufarlig og vil forsvinne i løpet av få dager.