Hvor lenge kan hvitvin lagres?

Hvitvin kan lagres i forskjellig lang tid avhengig av type vin og lagringsforholdene. Her er en generell retningslinje for oppbevaring av hvitvin:

- Uåpnede flasker med hvitvin kan typisk oppbevares i 1-2 år på et kjølig, mørkt sted, for eksempel en vinkjeller eller et vinkjøleskap.

– Åpnede flasker med hvitvin kan vanligvis oppbevares i kjøleskapet i opptil 3-5 dager.

- For langtidslagring er det best å bruke et vinkonserveringssystem eller en vakuumforsegler for å fjerne luften fra flasken og minimere oksidasjon.

Noen hvitviner, for eksempel Chardonnay eller Riesling av høy kvalitet, kan dra nytte av aldring og kan utvikle mer komplekse smaker over tid. Det er imidlertid viktig å oppbevare dem riktig for å sikre at de eldes godt.