Hva er bourbonvin-erstatninger for kylling?

Det finnes noen gode erstatninger for rødvin hvis du skal lage kylling. Her er noen alternativer:

- Rød druejuice . Dette er et flott alternativ hvis du vil beholde smaken av rødvinen uten alkoholinnhold. Se etter en 100 % druejuice som er usøtet og ikke-gjæret.

- Tranebærjuice . Tranebærjuice har en syrlig smak som passer godt sammen med kylling. Den har også en vakker rød farge som kan legge til retten visuelt.

- Granateplejuice . Granateplejuice er et annet flott alternativ med en syrlig smak. Den er også litt søtere enn tranebærjuice, så den kan tilføre retten en fin sødme.

- Kirsebærjuice . Kirsebærjuice har en søt og lett syrlig smak som passer godt sammen med kylling. Den har også en vakker rød farge.

- Rødvinseddik . Dette er et flott alternativ for en ekstra syrlig smak. Rødvinseddik er veldig konsentrert, så du trenger bare å tilsette en liten mengde.

- Biff- eller kyllingkraft . Dette er et flott alternativ hvis du vil legge til mer velsmakende smak til retten. Bruk et lager av høy kvalitet med lavt natriuminnhold.

Du kan også bruke en kombinasjon av disse ingrediensene for å lage en deilig erstatning for rødvin. For eksempel kan du kombinere like deler av rød druejuice og tranebærjuice. Eller du kan bruke en blanding av rødvinseddik og kjøttkraft.