Hvor vokser avacadoer?

Avokado er hjemmehørende i Mellom-Amerika og Sør-Amerika. Trærne er eviggrønne, og de kan bli opptil 60 fot høye. Avokado er en klimafrukt, som betyr at de fortsetter å modnes etter at de er plukket. De plukkes vanligvis når de fortsatt er grønne, og de vil modnes til en mørk lilla eller svart farge. Avokado er en god kilde til vitaminer, mineraler og sunt fett. De kan spises ferske, brukes i salater eller lages til guacamole.