- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> World & Regional Cuisine >> Asian Food
Hvor mye ris vil mate 200 mennesker?
1. Standard risserveringsstørrelse: En typisk porsjon kokt ris per person er omtrent 1/2 kopp (90 gram).
2. Totalt nødvendig kokt ris: For å beregne den totale mengden kokt ris som kreves for 200 personer, multipliser antall personer med serveringsstørrelsen.
200 personer * 1/2 kopp (90 gram) =100 kopper (9000 gram) kokt ris
3. Justering for ukokt til tilberedt vekt: Ris utvider seg vanligvis til omtrent det dobbelte av volumet når den kokes. Derfor må du ta hensyn til denne utvidelsen når du måler ukokt ris.
100 kopper kokt ris / 2 (ekspansjonsforhold) =50 kopper ukokt ris
4. Sikkerhetsmargin: Det er alltid en god idé å ha en liten feilmargin eller ekstra ris i tilfelle porsjonsjusteringer, søl eller uforutsette omstendigheter.
Vurder å legge til ytterligere 10 % til det beregnede beløpet for sikkerhets skyld.
50 kopper ukokt ris * 1,10 (sikkerhetsmargin) =55 kopper (omtrent) ukokt ris
Ved å følge disse retningslinjene og tillate litt fleksibilitet for justeringer, bør omtrent 55 kopper (eller 11 pund) ukokt ris være tilstrekkelig til å mate 200 personer. Det er viktig å merke seg at individuell appetitt, porsjonspreferanser og tilberedningsmetoder kan variere, så det kan hende du må justere mengdene basert på dine spesifikke omstendigheter og gjestenes preferanser.
Mat og drikke


- Hvorfor oversvømmer oppvaskmaskinen kjøkkenet når jeg bru…
- Pig-formet Snacks for Kids
- Hvor mye vil en 25g porsjon ris veie når den er kokt?
- Hvordan Freeze skrelte hvitløksfedd (6 trinn)
- Slik unngår du at Rice blir stående i en riskoker
- Hva er en cormonger?
- Hvilken fetterstatning kan du bruke til brød?
- Hvordan Freeze Navy Beans (6 trinn)
Asian Food
- Hvordan lage økologisk Rice Paper Rolls
- Bok Choy Matlaging Instruksjoner
- Hva tilsvarer 150 gram tunfisk i unser?
- Retninger på hvordan å lage mat Soba nudler (4 trinn)
- Hvordan Cook koreanske BBQ hjemme (9 trinn)
- Hva er Yuzu Cream
- Hvordan lage kylling med Bitter gourd (23 trinn)
- Hvordan lage Sri Lanka Red Rice
- Er mandelmel det samme som malt mandel?
- Hva er Koji Beef
Asian Food
- African Food
- Asian Food
- Kinesisk Mat
- European Food
- French Food
- gresk mat
- indisk mat
- Italiensk Mat
- japansk mat
- Kosher Mat
- Latin American Food
- Meksikansk Mat
- Middle Eastern Food
- Soul Food
- Southern US Food
- Spansk mat
- Thai Food
- World & Regional Food
