Hvor mye ris spiser en gjennomsnittlig kineser per dag?

Det er ingen svar på dette spørsmålet, siden mengden ris som konsumeres av en gjennomsnittlig kineser kan variere sterkt avhengig av en rekke faktorer, som alder, beliggenhet og sosioøkonomisk status. Noen studier har imidlertid anslått at en gjennomsnittlig kineser bruker rundt 150-200 gram ris per dag, noe som tilsvarer omtrent en halv kopp.