Hvilken mat oppsto i Romania?

Mici, en type grillpølse uten skinn som tradisjonelt er laget av en blanding av kvernet svinekjøtt, storfekjøtt, lam eller fårekjøtt, er ansett som nasjonalretten til Romania.

De inneholder vanligvis en kombinasjon av krydder, inkludert hvitløk, sort pepper, timian, salte og merian, og er tradisjonelt grillet over kull. Mici serveres ofte med sennep og brød, og blir ofte ledsaget av en siderett som pommes frites eller grillede grønnsaker.